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野桂花蜜相关介绍

  野桂花蜜的蜜源植物并不是人们常见的常绿灌木或小乔木、高1.□◁2~15米、生长于亚热带气候广大地区的9-10月份开花的桂花,而是柃木(俗称山桂花、野桂花)。

  柃木是山茶科柃属植物,为常绿灌木,又称细叶菜、海岸柃、野桂花,我国△▪▲□△▽•●◆有80多种,主要分布在长江流域及以南各省广大丘陵山区,在赣西北有较广分布。习惯上,称冬季开花的柃木为冬☆△◆▲■桂花,冬末春初开花的称之为春桂花。湖南郴州桂东县独特的地理气候环境,为柃木的沁蜜提供了得天独厚的条件,不仅让柃木保证了10-14天的花期,并且提供了14-20℃的最佳沁蜜温度,更难得可贵的是,桂东的昼夜温差较●大,夜间轻霜、次日晴暖,使得柃木的沁蜜成为珍品。

  柃木花白皙细腻、清纯优雅、典雅低调,散发出独特淡淡馨香。春寒料峭之时,常常在山路上闻到一种莫名清香,这是柃木花在宣告冬去春来。

  冬春季的柃蜜,即野桂花蜜,是稀有蜜种,是不折不扣的上等蜂蜜,也即人们常说的“蜜皇”。当结晶达到一定程度时,柃木蜜可以用纸包起来而不会渗透出来,样子特别像猪▲★-●油但是清香而不腻。

  野桂花蜜口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有清热、解毒、补中、润燥、减肥、润肠、润肺、润肤、养颜、增强人体免疫▼▼▽●▽●力等功效。深受国内外人士喜◇•▷•●■★▼爱,在古代则是皇宫○▲-•■□的贡品。

  形:刚离心时流动性强,存储后粘稠度提高,时间越▲=○▼长、温度越低,结晶可能性越高;当成熟的野桂花蜜完全结晶时,甚至可用纸包起来携带而不会渗透纸背。

  多由中蜂酿造由于柃木生长于南方山区 ,而南方山区多养殖我国本土蜂种——中华蜜蜂,因而野桂花蜜相▪•★比较其他蜜种,更加与众不同。中蜂作为本土蜂种,与我国绝大部分商品蜜的酿造者(意蜂)相比,具有抗螨性,因而饲养过程无需用药,几乎和野生蜜蜂无差别,故而又•☆■▲称之为土蜂。这意味着由它酿造的蜂蜜没有药物残留,而意大利蜂的饲养是一定离不开药物。此外,中华蜂更加善于采集低矮灌木中的零散百花,假如蜂农春夏蜜不取蜜,到冬季再取蜜(一年一次),则这种由土蜂酿造的百花蜜将是稀世珍品。

  值得一提的是,南方湿▼▲度高,蜂蜜酿造成熟需要比北方更长的时间,蜂蜜中含有的微量元素和活性成分更

  1、润肠通便。用于便秘的防治。这种效果虽然各种蜂蜜都号称有此功效,但成熟蜜与非成熟蜜、浓缩蜜与纯天然蜂蜜,是有巨大差别的,纯天然的土蜂蜜,效果要远高于一般的•●超市浓缩蜜。

  2、润喉◇=△▲润肺。野桂花蜜、山乌桕蜜等多种纯天然◆▼土蜂蜜,对于润喉润肺有非常好的效果,由于雾霾灰尘引起嗓子干、疼、燥,只要含一口纯天然成熟蜂蜜◁☆●•○△并缓慢咽下,可在2-5分钟内立杆见效。

  3、抑菌、消炎、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。

  【注意】必须是成熟的高浓度蜂蜜才有上述效果,如果浓度过低,反而会为细菌的繁殖提供土壤。

  4、众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

  7、解酒。酒后喝2-3杯蜂蜜水,并在睡前喝一汤匙原汁蜂蜜,可以防止宿醉。

  【注意】饮用任何纯天然蜂蜜都不要用开水冲泡野桂花蜜,否则会破坏其活性成分,并会产生酸味返回搜狐,查看更多

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